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“山楂宴” 溢满浓浓年味

来源:柳州文明网  时间:2019年02月02日 09:40

1月31日,在鹿寨县导江乡导江村相思屯农民沈佩元的家里,一桌“山楂宴”正在火热进行。

当地群众种植山楂5000亩,山楂产业链不断扩大与延伸,山楂果已成为餐桌上的食品。当天的“山楂宴”共有山楂鸡、山楂扣肉、山楂排骨、山楂猪蹄等十几道菜肴,这些菜肴肥而不腻、滑而爽口,溢满浓浓的年味。(柳州日报 通讯员 赖建辉 陈志良 摄)

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